Vanillekipferl mal anders

ZUTATEN

Für den Teig:
200 g
Butter
1
Ei
1 EL
Zimt
150 g
Puderzucker
100 g
Erdnüsse, gemahlen
500 g
Mehl
1 Pck.
Vanillinzucker

ZUBEREITUNG

Butter und Zucker verrühren. Ein Ei, Mehl, gemahlene Erdnüsse und Zimt beimengen.
Danach 4 Stunden kalt stellen. Kleine Kipferl formen und bei 200 °C backen.Nach dem Backen in einer Vanillezucker-Puderzucker-Mischung wälzen.

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