Ultimativer Grillnachtisch

Zutaten

für 4 Personen

für die Grillpäckchen
  • 3-4 Stangen Rhabarber
  • 200 g weiße Schokolade
zum Servieren
  • Vanilleeis
  • frische Minzezweige

Zubereitung

Den Rhabarber waschen, schälen und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Pro Portion ein Stück Alufolie mit Rhabarber belegen. Dann den Rhabarber mit Schokoladenstückchen belegen. Die Folie zu Päckchen zusammenfalten und etwa 15 Minuten indirekt bei ca. 180°C grillen.

Zum heißen Schokoladenrhabarber Vanilleeis reichen und mit einige Minzeblättchen garnieren. Lecker!!!

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