Schokoladen-Fondant-Kekse mit Thermomix

ZUTATEN :

400g Mehl
100 g Zucker
125g Butter
2 Eier
10g Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
Nutella
Salz

VORBEREITUNG:

Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 180° vor und bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier.

Geben Sie dann Mehl, Butter in Stücken, Zucker und Vanillezucker, Hefe, Eier und eine Prise Salz in die Schüssel Ihres Thermomixes.

Anschließend alles 30 Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.

Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und formen Sie dann kleine Kugeln.

Drücken Sie die Kugeln leicht flach, geben Sie dann einen halben Teelöffel Nutella in die Mitte und schließen Sie die Kugeln, drücken Sie sie erneut leicht flach und legen Sie sie auf den Teller.

Anschließend das Backblech für 15 Minuten in den Ofen schieben.

Endlich gibt es hier eure Kekse mit schmelzendem Schokoladenherz aus dem Thermomix und guten Appetit euch allen.

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