Schnelle Palmen: das beste Rezept

 

Das einfache und kinderleichte Rezept für selbstgemachte Palmenkekse! Mit einem schnellen Blätterteig in 10 Minuten und gut karamellisierten Palmen

Sie können Schokoladenpulver hinzufügen. Zum Aperitif: Statt Zucker gebe ich geriebenen Käse und frische Sahne, Lachsscheiben oder Senf in dünne Scheiben, das schmeckt köstlich.

Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vorzubereiten, bevor mit dem Rezept begonnen wird. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.

 

Zutaten :

1 fertiger Blätterteig
100g Puderzucker
Sie können Schokoladenpulver hinzufügen.
Zum Aperitif: Anstelle von Zucker gebe ich geriebenen Käse und frische Sahne, Lachsscheiben oder Senf mit dünnen Scheiben geräuchertem Speck, das schmeckt köstlich.

Vorbereitung:

Den Backofen auf Stufe 7 (200 °C) vorheizen.

Nehmen Sie den Teig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank.

Breiten Sie es so aus, dass es möglichst rechteckig ist.

Mit Puderzucker bestreuen, in eine Richtung zur Mitte rollen und den gleichen Vorgang in die andere Richtung wiederholen.

Für einen perfekten Schnitt eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen

Schneiden Sie etwa 1 cm lange Streifen ab

Auf Backpapier legen, nochmals mit Zucker bestreuen und 15 Minuten backen.

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