Polenta und Fontina-Flan

ZEIT: 30 Min

Zutaten für 4 Personen:

400 g gelbes Mehl, 1 l Wasser, 1 l Milch, 250 g Fontina,Salz, weißer Pfeffer, 150 g Kochschinken, 1 Stück Butter und ein Stück Butter hinzufügen

VORBEREITUNG:

Die Fontina in kleine Stücke und den Kochschinken in Würfel schneiden und beiseite stellen.

Bereiten Sie eine Polenta aus gelbem Mehl, Wasser und Milch (halb Wasser und halb Milch) zu.

15 Minuten kochen lassen und ein Stück Butter, Salz, kleine Stücke Fontina-Käse und gewürfelten gekochten Schinken hinzufügen.

Schmelzen und sofort in heißen Schüsseln servieren.

UND GUTES ESSEN!!!

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