PASTA MIT FEDERICOS SAUCE

ZUTATEN 1 kg Zwiebeln

 

weiß 600 Gramm Hackfleisch, viel natives Olivenöl extra und Weißwein

ZUBEREITUNG
Die fein gehackten Zwiebeln schälen, das kalte Fleisch mit dem Öl in einen Topf geben und bei starker Hitze anbraten.

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Wenn das Fleisch gebräunt ist, den Wein hinzufügen und bei schwacher Hitze fertig garen. Empfohlene Pasta: dicke Spaghetti, aber auch Makkaroni eignen sich gut, damit das Fleisch hineinpasst.
An den Tisch bringen und…

…und
jetzt viel Spaß beim Essen. Sag mir, was du denkst:)

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