Kappenzipfel

Zutaten 100 g  Mandel(n) 100 g  Puderzucker 265 g  Mehl 2 EL, gestr.  Kakaopulver, gesiebt 1 Msp.  Backpulver 1 Prise(n)  Salz 200 g  Butter 3   Eigelb 200 g  Kuvertüre (Vollmilch) 50 g   Palmfett...

Blondies Oriental

Zutaten 150 g  Schokolade, weiße 100 g  Butter 3   Ei(er) 50 g  Zucker 1 EL Honig 1  Orange(n), die Schale davon 150 g  Mehl 1 TL  Zimt 1 Prise(n)  Kardamom und Koriander 1/2 TL  Natron 150 g ...

Bananen Gewürz Kuchen

Zutaten 250 g  Butter 200 g  Zucker 3   Ei(er) 3   Banane(n), reife, gut zerdrückte 50 g  Schokoladenraspel (Zartbitter) 3 TL Kakaopulver 1 TL Zimt 1/2 TL  Nelkenpulver 1/2 TL  Muskat – Blüte...

Leberkäs Nudel Pfanne

Zutaten 3 Scheibe/n  Leberkäse 1 Stange/n  Lauch 400 g  Nudeln 400 ml  Fleischbrühe, klare 3 EL  Frischkäse 4 EL  Schmand oder saure Sahne 2 EL  Senf etwas  Saucenbinder Salz und Pfeffer Gewürz(e)...

Quarkstollen Konfekt

Zutaten für 60-70 Stück: Teig: 100 g weiche Butter 75 g Zucker 1 Pr. Salz 1 TL Vanilleextrakt 150 g Quark 1 EL abgeriebene Orangenschale 300 g Mehl 1 TL Zimt 1,5 TL Backpulver 100 g gehackte Mandeln...