Joghurt Schnittchen

Zutaten Für den Teig: 125 g  Butter, zimmerwarm 500 g  Naturjoghurt 200 g  Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g  Grieß 1 Pck. Backpulver 4   Ei(er) Für den Guss: 125 g  Zucker 1  Zitrone(n), Saft davon...

Apfel Streusel Muffins

Zutaten 120 g Butter 90 g   Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2   Ei(er) 250 g  Mehl 1/2 Pck.  Backpulver 120 ml  Milch 500 g  Äpfel Für die Streusel: 100 g  Mehl 60 g  Zucker 1 Pck.  Vanillezucker 75 g ...

Flaumige Buchteln

Für den Teig: 500 g glattes Mehl 50 g Zucker 20 g Frischhefe oder 1 Pkg Trockenhefe 230 ml lauwarme Milch 1 TL Zitronenschalenabrieb 1 ganzes Ei und 2 Eigelbe 30 g geschmolzene Butter Prise Salz Zum...

Thunfisch Wraps

Zutaten 500 g  Kirschtomate(n) 150 g  Salat nach Wahl (z. B. Zupfsalat, Salatblätter, Rucola) 600 g  Frischkäse 2 Dose/n  Thunfisch im eigenen Saft n. B. Oliven 4   Peperoni Salz und Pfeffer 16 ...

Begs’ Eintopf

Zutaten: Für die Hühnerbrühe: 700 g Hähnchenfleisch 50 g Petersilie 2 l Wasser 15 g Okraschoten (klein und getrocknet) oder 10 Stück frische Okraschoten 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 200 g Karotten 200...

Rum – Monde

Zutaten 250 g  Butter oder Margarine, weiche 180 g  Zucker 6 m.-große  Ei(er) 140 g  Walnüsse, gerieben 140 g  Schokolade (Bitterschokolade), geschmolzen 160 g  Mehl Für die Glasur: 250 g ...