Zutaten 1 Glas Schattenmorellen 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 3 EL Kakaopulver 2 EL Milch Zubereitung Zuerst...
Kartoffelstock
Zutaten 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 2 1/2 dl Milch 30 g Butter Salz Muskat Zubereitung Kartoffeln waschen, schälen...
Knusprige Bratkartoffeln
Zutaten 2 1/2 kg Kartoffel(n) Fett, zum Braten etwas Salz und Pfeffer Petersilie Paprikapulver Zubereitung Kartoffeln schälen...
Knusprige Entenbrust – zart und leicht
Zutaten 1 Entenbrust, ca.450 g schwer Salz und Pfeffer Zubereitung Die Entenbrust abspülen und trocknen, parieren, überstehende...
Knusprige Hähnchenkeulen / Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Zutaten 4 Hähnchenkeule(n) 4 EL Öl (Sonnenblumenöl) 2 EL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Curry 1 TL Knoblauchgranulat 1 1/2 TL ...
Zutaten 1 Tortenboden (Wiener Boden, dunkel, ein- oder zweifach geschnitten) 2 Eigelb 4 EL Zucker 2 EL Amaretto 500 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Sahne 1 Tasse Kaffee, starken 1...
Zutaten 200 g Kekse (Butterkekse), Vollkorn 100 g Butter oder Margarine, weiche 500 g Erdbeeren oder andere Früchte 500 g Magerquark 80 g Zucker 500 ml Cremefine (Vanillegeschmack) oder andere...
Zutaten 200 g Löffelbiskuits 100 g Butter, zimmerwarme 2 Beutel Gelatine, gemahlene weiße 800 g Frischkäse 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 EL Zitronensaft, bei Bedarf etwas mehr 200 ml ...
Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl 300 g Zartbitterschokolade 225 g Butter 340 g Zucker 115 g Zucker, braun 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 2 EL Kakaopulver 1 Prise(n) Vanillepulver 1 Prise(n) ...
Zutaten Boden: ca. 400 g (30-35 Stück) Biskotten (am besten die dicken z.B Marke Savoiardi) 300 ml Fruchtsaft (z.B Apfel, Orange, Birne,…) ein paar Tropfen Rumaroma Creme: 900 ml Milch 200 g...
Zutaten 1000 g Rote Grütze aus dem Kühlregal 500 g Magerquark 1 Becher Sahne 5 EL Vanillezucker 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel Zubereitung Die Rote Grütze in eine Schale füllen, sehr...
Zutaten Für den Biskuitboden: 150 g Margarine 150 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Backpulver Fett, für die Form 2 Pck. Konfekt (Ferrero Rocher-Kugeln) 600 g Sahne 2 Pck...
Zutaten 50 g Haselnüsse 150 g Nutella oder Nussnougat (schnittfest) 450 g Butter, weiche o. Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 6 m.-große Ei(er) 450 g Mehl 1 Pck...
Zutaten 2 Dose/n Mandarine(n) 1 Dose/n Ananas 200 g Butter 175 g Zucker 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 1 Zitrone(n), die abgeriebene Schale 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Becher Schmand 150 g ...