Zutaten
250 g Butter, zimmerwarm
250 g Zucker
5 Ei(er), zimmerwarm
1 Prise(n) Salz
1 Pck. Backpulver
500 g Mehl
250 ml Milch
200 g Nutella
1 EL Orangenlikör, ersatzweise Mineralwasser
Zubereitung
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier hinzufügen und unterrühren. Das mit dem Backpulver vermischte und gesiebte Mehl und die Milch unterrühren. Die Teigmasse in zwei Hälften teilen, unter eine Hälfte Nutella unter die andere Hälfte den Orangenlikör oder das Mineralwasser rühren.
Eine Kuchenform einfetten, mit Semmelbrösel bestreuen, den hellen Teig einfüllen, den dunklen Teig darüber geben und mit einer Gabel spiralförmig vorsichtig vermischen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad (Ober/Unterhitze) ca. 60 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen, auf ein Gitter stürzen und kalt werden lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.