Low carb Giotto Pralinen

Zutaten für 14 Pralinen:

100 g Mascarpone
50 gr Quark
50 gr Mandelmus
1 Esslöffel Backkakao
30 gr Xylitol
150 gr fein gehackte Nüsse (Haselnüsse/ Erdnüsse)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf die Nüsse zu einer Creme verrühren
2. Aus der Creme kleine Kugel formen
3. Kugeln in den gehackten Nüssen wälzen

Tip: Pralinen immer gekühlt lagern , da sie ansonsten sehr schnell schmelzen

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