KÜRBISKUCHEN

DAUER 50 Min

ZUTATEN  300 g Mehl, 150 g Zucker, 1 Päckchen Hefe, 2 Gläser Naturjoghurt, 300 g Kürbis (nur Fruchtfleisch), bereits gekocht

 

VORBEREITUNG

  • Kochen Sie den Kürbis in ungesalzenem Wasser, bis er schön weich ist
  • In einer Schüssel 100 g Zucker mit dem Mehl vermischen
  • In einer anderen Schüssel die Hefe mit den restlichen 50 g Zucker vermischen
  • Nun alles vermischen und anschließend den Joghurt dazugeben
  • Den Kürbis separat mit einer Gabel zerdrücken und der Mischung hinzufügen
  • Alles gut vermischen und los geht’s
  • im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 Min. backen

Giulia-Kürbiskuchen 2

  • ZUR DEKO VIEL SPASS MIT BEREITS GEFÄRBTEM MARZIPAN

UND GUTES ESSEN!!!

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