Käsesahne Torte mit Maracuja

Zutaten

1 Tortenboden (Biskuitboden)
1 Pck. Fertigmischung für Käse-Sahne-Tortencreme
200 ml Wasser
500 g Sahne
500 g Quark (Magerquark)
1 Pck. Tortenguss, klarer
250 ml Maracujasaft
2 EL Zucker

Zubereitung

Den Formrand um den Tortenboden schließen. Die Sahne steif schlagen. Cremepulver zusammen mit dem kalten Wasser in eine Schüssel geben und ca. 1/2 Min. verrühren. Erst Quark, dann Sahne portionsweise unterheben. Auf den Boden streichen.

Gusspulver und Zucker mischen, mit dem Maracuja-Nektar verrühren und unter Rühren aufkochen. Auf der Quark-Sahne verteilen und die Torte 4-5 Std. kaltstellen. Evtl. mit Kokos-Chips, Sahne oder Mandelblättchen verzieren.

Guten Appetit

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