Gyros überbacken

Zutaten

600 g Gyrosfleisch
2  Paprikaschote(n), je rote und grüne
1  Gemüsezwiebel(n)
1 Dose  Champignons
1 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
200 g Käse, geriebenen
Öl

Zubereitung

Das Gyros in etwas Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen, in eine gefettete Auflaufform geben. Die Paprika und die Zwiebel klein schneiden und in dem Öl vom Fleisch andünsten. Mit den Pilzen, der Sahne und der Crème fraîche vermengen und über das Fleisch geben. Mit dem Käse bestreuen und bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Dazu passen Reis und Salat.

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