Gewürzkuchen

Zutaten

4 Ei(er)
150 g Margarine
250 g Zucker
1 Vanillezucker
2 EL Honig
3 TL Lebkuchengewürz
1 TL Nelke(n), gemahlen
200 g Haselnüsse, gemahlen
350 g Mehl
1 Backpulver
250 ml Milch

Zubereitung

Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen, auf dem Backblech verstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20 Minuten backen. Auf den abgekühlten Kuchen eine Schokoladen- oder Zitronenglasur streichen.

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