Zutaten:
1 Becher Joghurt
3 Joghurtbecher Mehl
1 Joghurtbecher Öl
½ Joghurtbecher Zucker
3 Eier
1 VP Backpulver
Saft und geriebene Schale 2 Zitronen
Zubereitung:
Eier mit Zucker mixen, restliche Zutaten nach und nach beimengen und mixen bis eine homogene Masse entsteht. Die Masse in eine Tortenform füllen und auf 180 C ca. 30 min backen (mit einem Zahnstocher Probe machen indem man ihn in die Torte steckt und wenn der beim herausnehmen sauber ist, ist die Torte gebacken).
Guten Appetit