Ein leckerer Griebenaufstrich

Zutaten

250 g
Grieben
2
Eier, hart gekocht
1
Zwiebel
2
Gewürzgurken
1 TL
Senf
Salz

Zubereitung

  1. Grieben durch den Fleischwolf drehen. Hart gekochte Eier, eine Zwiebel und Gewürzgurken klein schneiden. Senf dazugeben und alles miteinander gut verrühren. Nach Geschmack salzen.
  2. Eventuell frischen Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln dazugeben.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *