Böhmische Wespennester ohne Backen

Zutaten

Für den Teig:

160 g
Eierplätzchen, zerbröselt
60 g
Margarine
2 EL
Rum
2 EL
Milch
160 g
Puderzucker
2 EL
Kakaopulver

Für die Füllung:

100 g
Puderzucker
100 g
Butter
1
Eigelb
2 EL
Rum

Außerdem:

ganze Eierplätzchen

Zubereitung

  1. Die Zutaten zu einem Teig verkneten und in das mit Puderzucker bestäubte Förmchen hineindrücken. Mit einem Kochlöffelstiel jeweils eine Mulde machen und die Creme hineinspritzen.
  2. Für die Creme einfach alle angegebenen Zutaten miteinander verrühren. Natürlich können die Stücke auch mit einer anderen Creme gefüllt werden oder einfach nur mit Schokolade.
  3. Jeweils ein Eierplätzchen draufdrücken und die Wespennester kopfüber (mit dem Eierplätzchen unten) auf den Teller stellen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *