Birnen-Schokoladen-Kuchen: das beste Rezept

 

Entdecken Sie das Rezept für Schokoladen-Birnen-Kuchen, ein gutes Rezept, das einfach und schnell zuzubereiten ist und jeden Feinschmecker verwöhnt. Passend zu einer Tasse Tee.

Ich liebe diesen Kuchen, weil er so einfach zuzubereiten und dennoch unglaublich lecker ist!

Die Mischung ist eine Gewinnkombination!!

Zutaten / für 8 Personen:

200 g Backschokolade
150g Butter
120g Zucker
3 Eier
130g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
4 schöne Birnen in Sirup

Vorbereitung:

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Schokolade mit der Butter in der Mikrowelle schmelzen
Zucker hinzufügen und vermischen.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und geben Sie das Eigelb zur Zubereitung hinzu.
Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.
Das Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen und in die Zubereitung einarbeiten.
Zum Schluss die Birnen im Sirup abtropfen lassen, schneiden und zur Zubereitung hinzufügen.
40 Minuten im Ofen bei 180 °C backen.
Den Kuchen aus der Form lösen, wenn er aus dem Ofen kommt.

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