Bananen Nutella Brownies

Zutaten

100 g  Nutella
125 g  Butter, weiche
150 g  Zucker
1 Tüte/n  Vanillezucker
1 Prise(n)  Salz
85 g  Mehl
2   Ei(er)
2 EL  Kakaopulver, dunkles
100 g  Haselnüsse, grob gehackt
2   Banane(n)

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Nutella und 1 zerdrückte Banane in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer weich und cremig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben. Das Mehl mit dem Kakaopulver in die Schüssel sieben und die Nüsse dazugeben und unterheben.

In ein gefettetes mit Backpapier belegtes Blech ( 20 mal 20 cm ) streichen. Die andere Banane in Scheiben schneiden und auf der Browniemasse verteilen.

Im auf 180° vorgeheizten Ofen ca. 25 – 45 min. backen. Je nach verwendeter Backform!

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