Angst vor Keksen

DAUER 1 Stunde

ZUTATEN FÜR MürBETEIG: 250  g Mehl, 120 g Butter, 2 Eigelb (oder 1 ganzes Ei), 120 g Zucker

 

ZUBEREITUNG DES Mürbeteigs

  • Die kalte, gewürfelte Butter zum Mehl geben und verrühren, bis eine körnige Masse entsteht
  • Zucker und Eier hinzufügen
  • Sehr schnell kneten, um nicht alles zu sehr zu erhitzen.
  • Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen

Und jetzt viel Spaß beim Backen von Keksen in verschiedenen Formen. Wenn Sie möchten, fügen Sie einem Teil des Teigs Kakaopulver hinzu und manipulieren Sie ihn ein wenig, um die Kekse zu dekorieren.

Im vorgeheizten Backofen 40 Minuten bei 180 Grad garen

UND GUTES ESSEN!!!

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