Amerikanischer Nusskuchen, der geschmacklich alle gewöhnlichen Kuchen übertrifft

Zutaten

Für den Teig:

2
Eier
200 ml
Öl
300 g
Zucker
1 Pck.
Vanillezucker
500 ml
Milch
500 g
Mehl
1 TL
Zimt
2 EL
Kakaopulver
1 Pck.
Backpulver
2 EL
Konfitüre
2 TL
Natron
5 EL
gemahlene Walnüsse

Zum Bestreuen:

100 g
gehackte Walnüsse

Zubereitung

  1. Für den Teig die Zutaten miteinander verrühren.

  2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20×30) geben.

  3. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben.

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